金針菇煲年糕
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半窗疏影竺
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今天小外甥要回家去了，早上問他想吃啥，他說要吃年糕，行，那我們今天早上就吃年糕吧。我也懶的去買菜了，看到冰箱裡有啥蔬菜就來燒年糕，這樣混燒的也挺好吃的。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
把金針菇、肉、洋蔥、榨菜切好 -
步驟 2/6
起油鍋，加入金針菇、肉、洋蔥、榨菜翻炒
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步驟 3/6
加入適量的鹽
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步驟 4/6
再加入適量的清水
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步驟 5/6
再加入年糕
-
步驟 6/6
用大火燒的年糕變軟即可起鍋了
小貼士
因為有榨菜，所以我減少了鹽的用量
金針菇很鮮美，所以不用加味精。
釋出於 2024-12-15
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