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糖粉爆米花
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periodical企鵝

爆米花.一個小小的零食,老人和孩子都喜歡吃,我教你一個辦法,在家輕鬆搞定.5分鐘就可以做出一鍋香甜爆米花.

時間:10分鐘內
食材
小玉米 100g
黃油 適量
糖粉 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    黃油備用
  • 步驟 2/9
    小玉米.
  • 步驟 3/9
    鍋中加入油,小火加熱。
  • 步驟 4/9
    加入黃油攪拌.
  • 步驟 5/9
    加入玉米攪拌。
  • 步驟 6/9
    加溫到玉米變成亮黃色,蓋上蓋子.蓋上蓋子,大火,一隻手按住蓋子,另一隻手端起炒鍋不停搖動,大概1分鐘就可以聽到劈啪劈啪的聲音。
  • 步驟 7/9
    持續3分鐘左右,聲音差不多消失後即可開啟鍋蓋
  • 步驟 8/9
    趁熱再篩入糖粉.
  • 步驟 9/9
    味道好香.
小貼士

一隻手按住蓋子,另一隻手端起炒鍋不停搖動,大概1分鐘就可以聽到劈啪劈啪的聲音.

釋出於 2023-04-07
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