jxcaipu logo
焦糖爆米花
8.1萬 熱度 30 收藏
complaint牛腩

特別愛吃爆米花,經常買爆米花太不划算了,所以自己親手做,不用專業的設施也能吃到香甜的爆米花

時間:10分鐘內
食材
小玉米粒 適量
食用油 適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    冷鍋放適量油,放玉米粒,然後蓋蓋子開火,必須蓋蓋子,不然玉米會蹦出來,用小火,爆的過程中搖晃幾下鍋,以免底下糊
  • 步驟 2/4
    聽噼裡啪啦的聲音漸漸小之後開啟鍋蓋,原味的爆米花就好了
  • 步驟 3/4
    鍋裡放點油,放入白糖,小火把白糖融化後關火,迅速把剛才的爆米花倒進去翻勻
  • 步驟 4/4
    焦糖爆米花完成,和賣的一樣,很香很甜
小貼士

玉米粒要用超市賣的小玉米粒

釋出於 2019-01-26
相關菜譜
寫評論