jxcaipu logo
西葫蘆餅
1.9萬 熱度 90 收藏
ohm天穹

第一次嘗試做西葫蘆餅很好吃,以後會經常做的。。

時間:10-30分鐘
食材
西葫蘆 250g
雞蛋 40g
適量
適量
五香粉 適量
味精 適量
麵粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材準備
  • 步驟 2/10
    西葫蘆刮皮後切厚片
  • 步驟 3/10
    放入鹽
  • 步驟 4/10
    放入五香粉
  • 步驟 5/10
    放入味精
  • 步驟 6/10
    用筷子將調料拌均勻
  • 步驟 7/10
    煎鍋中倒入適量油
  • 步驟 8/10
    西葫蘆兩面沾麵粉
  • 步驟 9/10
    在放入雞蛋碗中
  • 步驟 10/10
    下鍋煎至兩面金黃
小貼士

1.入味後及時沾麵粉油炸,以免出過多的水

2.小火煎至兩面金黃即可

釋出於 2023-03-27
相關菜譜
寫評論