西葫蘆餅
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唯美的幸福振銳
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小時候最喜歡的是洋芋擦擦（土豆餅），有特殊的香味。現在呢，喜歡吃西葫蘆餅因為軟軟的，很好吃，做法也簡單。有事沒事，就喜歡煎著吃。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
西葫蘆清洗乾淨後，去除兩頭 -
步驟 2/9
然後擦成絲
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步驟 3/9
打入兩個雞蛋
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步驟 4/9
加入麵粉
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步驟 5/9
加水，調成麵糊糊
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步驟 6/9
熱油
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步驟 7/9
加入適量的麵糊糊，攤平
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步驟 8/9
反過來煎另一面
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步驟 9/9
兩面金黃色時盛出食用
小貼士
因為這個麵餅很軟，一般操作都是用巧勁在鍋裡點一下。如果用鏟子翻很容易就翻爛了。
實在是不行，可以學習這種西葫蘆餅做法，也很容易上手的。
釋出於 2019-11-07
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