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可可蔓越莓曲奇
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祈禱

最喜歡吃蔓越莓幹，不僅高顏值，而且酸酸甜甜很好吃！直接配黃油餅乾底或者是可可曲奇餅乾底都超級香呢！

時間:10-30分鐘
食材
黃油 50g
預拌粉 100g
蔓越莓幹 適量
清水 15g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    50g黃油切成小塊室溫軟化
  • 步驟 2/8
    用手動打蛋器使勁攪拌，稍微打發成淡黃色
  • 步驟 3/8
    然後一次性放進去所有的100g預拌粉，翻拌一下
  • 步驟 4/8
    加入蔓越莓幹
  • 步驟 5/8
    加入15g清水之後揉成一個麵糰
  • 步驟 6/8
    整理成長條狀之後放進冰箱冷凍到硬
  • 步驟 7/8
    切成半釐米厚的薄片，放到烤盤上
  • 步驟 8/8
    烤箱上下火中層，165度十來分鐘表面硬了即可！
小貼士

預拌粉裡面有糖，不用額外加啦~

釋出於 2025-01-26
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