Name: 拌飯醬肉絲炒米線
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 米線 500; 豬瘦肉 100g; 鹽 5g; 胡蘿蔔 100g; 姜 10g; 生抽 20ml; 紅油 10ml; 拌飯醬 50g; 香菜 20g; 大蒜 10g

拌飯醬肉絲炒米線

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夏天的時候早上都起的很早，所以這段時間每天早上我們都是在家吃過早飯再上學上班，為了圖方便，多數時候都會下麵條，但突然有一天，我看到麵條就覺得好膩，總是吃兩口就吃不下了，所以俺只好再想招了，對於麵食覺得早上起來做實在是麻煩，還是買現成的食材來做比較方便，於是從網上淘了一些河粉米線啥的，好換著花樣做早餐，煮麵條吃膩了，所以煮米線也不想再來了，早上就起來做炒的吧，頭天晚上把調料和配料都準備好，早上有個十五分鐘就能吃到早餐，再倒上杯牛奶或豆漿，配上一個水煮蛋，營養也算全面了，吃完美美的上學上班啦

時間:10-30分鐘

食材

米線 500

豬瘦肉 100g

鹽 5g

胡蘿蔔 100g

姜 10g