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自制豆腐花
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沙雕遊戲君

豆腐花是由營養成分佷高的大豆做的,豆腐花營養豐富,美味可口,常吃豆腐可以保護肝臟,促進機體代謝,增加免疫力並且有解毒作用,可經常食用。

食材
黃豆 50g
葡萄糖內脂 適量
紫菜 少許
蝦皮 少許
麻油 少許
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    黃豆,豆漿機
  • 步驟 2/9
    葡萄糖內脂加水拌勻備用
  • 步驟 3/9
    黃豆洗淨放入豆漿機內浸泡
  • 步驟 4/9
    浸泡後不要把浸泡水倒掉,因為浸泡前巳洗淨,浸泡過的水也有營養
  • 步驟 5/9
    豆漿機插入電磨豆漿
  • 步驟 6/9
    磨好後的豆漿過濾一下,除去豆渣
  • 步驟 7/9
    放入葡萄糖內脂攪拌均勻
  • 步驟 8/9
    過15分鐘後豆漿凝固了
  • 步驟 9/9
    凝固後出鍋裝碗
小貼士

豆漿磨好後馬上放入葡萄糖內脂攪拌。

釋出於 2022-04-07
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