洋蔥具有發散風寒的作用;能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食慾,促進消化;降血壓血糖、預防血栓形成;有一定的提神作用,含有一種名炎“櫟皮黃素”9的物質,這是目前所知最有效的天然抗癌物質之一;所含的微量元素硒是一種很強的抗氧化劑,能消除體內的自由基,增強細胞的活力和代謝能力,具有防癌抗衰老的功效;能提高骨密度,有助於防治骨質疏鬆症;含有植物殺菌素如大蒜素等,因而有很強的殺菌能力。嚼生洋蔥可以預防感冒。
我家寶寶很愛吃洋蔥,加上洋蔥能促進消化,以前寶寶不愛吃飯,現在寶寶食慾好了,我想會不會是洋蔥的增進食慾的效果呢?
自從寶寶自願放棄去肯德基後,我就在家自制肯德基的各種食品,寶寶懂事不去吃垃圾食品,可哪個小孩不想吃那些難以抗拒的美味呢?雖然油炸食品多吃不好,偶爾吃一點會讓寶寶很興奮,看到寶寶吃得美美的樣子,媽媽難以抑制心中滿滿的幸福......
油溫不能太低,也不要太高,中火炸