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南瓜丸子
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霖九九

冬至一般在家鄉都會包餃子子，但是在臺灣都是吃湯圓，上午看到冰箱還有一些南瓜，就想做炸南瓜湯圓，但是也沒做餡料，只有做沒餡料的那種了。軟軟糯糯的很好吃。

食材
南瓜 150g
糯米粉 適量
白糖 適量
油 適量
白芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    南瓜切片，放入微波爐大火5分鐘
  • 步驟 2/8
    壓碎，放入糖拌勻
  • 步驟 3/8
    再拌入糯米粉
  • 步驟 4/8
    揉成團
  • 步驟 5/8
    搓成小糰子
  • 步驟 6/8
    粘上白芝麻
  • 步驟 7/8
    鍋過倒入沙拉油
  • 步驟 8/8
    油熱可以放入南瓜丸子，炸至金黃就可以了
小貼士

糖可以按照自己的喜好新增

釋出於 2024-01-12
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