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炸南瓜丸子
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冰雪七色花愛戀

朋友種的南瓜給了我一個，在這我要謝謝他。可是大南瓜到了家得想辦法把它吃了。就炸了南瓜丸子，不過我炸的南瓜丸子皮有點硬，不知道誰能為我解決這個問題。

時間:10-30分鐘
食材
去皮南瓜 150g
糯米粉 75g
麵粉 75g
黑芝麻餡 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    我一次蒸了這麼多，做南瓜丸子只用了一點，剩下的我做了南瓜粥。這樣就不用煮粥了。
  • 步驟 2/7
    把皮去了，取150克南瓜，搗碎
  • 步驟 3/7
    糯米粉和麵粉放入。
  • 步驟 4/7
    和成團
  • 步驟 5/7
    準備好的黑芝麻餡，
  • 步驟 6/7
    取一小塊麵包入黑芝麻餡，包好後放入油鍋中小火炸
  • 步驟 7/7
    炸到金黃就行了
小貼士

炸時一定要用小火，不然後外面糊了裡面還是生的。

釋出於 2023-10-20
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