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油炸絲瓜丸子
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投漢合攘燒

家裡絲瓜太多了,週末無聊,給兒子做個絲瓜丸子吃。

時間:10-30分鐘
食材
絲瓜 適量
蔥末,花椒粉,鹽,食用油,麵粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    絲瓜切成細絲,放少量鹽,讓其出水
  • 步驟 2/4
    把絲瓜醃出來的水去掉,放入鹽,花椒粉,蔥末,麵粉,攪拌,攪至一個團
  • 步驟 3/4
    放入油鍋炸制金黃
  • 步驟 4/4
    出鍋,外酥裡嫩
釋出於 2018-10-27
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