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蝦皮燒豆腐
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好帥

老公牙疼好久了,吃了很多藥也不見好,吃什麼菜都說硌牙,買點豆腐做了讓他吃,說了讓去再看看醫生,怎麼都不去,煩人

時間:10分鐘內
食材
老豆腐 400g
適量
適量
適量
味精 適量
蝦皮 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    老豆腐洗淨切塊
  • 步驟 2/10
    鍋中放油,油熱後放入老豆腐煎一下
  • 步驟 3/10
    煎好的豆腐盛到盤中
  • 步驟 4/10
    鍋中留少許底油,放入蔥花炒香
  • 步驟 5/10
    放入煎好的豆腐,翻炒
  • 步驟 6/10
    放入適量的蝦皮
  • 步驟 7/10
    翻炒均勻,放入適量的水
  • 步驟 8/10
    放入適量的鹽
  • 步驟 9/10
    放入適量的糖
  • 步驟 10/10
    燒到豆腐入味,湯汁濃稠,放入適量的味精即可
小貼士

蝦皮已經很鹹了,不用放太多的鹽

釋出於 2022-05-03
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