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肉絲蘑菇炒大蒜
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奚笑天沙

很喜歡吃大蒜苗，特別是配肉一起炒，香氣無敵了，對減肥的我來說絕對有很強大的殺傷力，為啥一在美食麵前就毫無抵抗力了呢

時間:10分鐘內
食材
瘦肉 150g
大蒜 200g
蘑菇 100g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    肉絲先用姜生粉等醃上
  • 步驟 2/10
    蘑菇洗好備用
  • 步驟 3/10
    大蒜洗淨切好
  • 步驟 4/10
    先起油鍋炒肉絲
  • 步驟 5/10
    肉絲7成熟後盛出來
  • 步驟 6/10
    另起油鍋炒蒜苗
  • 步驟 7/10
    加入蘑菇
  • 步驟 8/10
    加鹽
  • 步驟 9/10
    加入肉絲
  • 步驟 10/10
    翻炒勻就可以出鍋啦
小貼士

大蒜不要炒得太久，會變得軟綿綿的沒有口感

釋出於 2022-12-17
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