Name: 豆腐雞腿菇炒大蒜苗
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 滷水豆腐 300g; 雞腿菇 1個; 大蒜苗 250g; 蠔油 適量; 料酒 適量; 醬油 適量; 油 適量; 鹽 適量; 糖 s l

豆腐雞腿菇炒大蒜苗

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時間:30分鐘-1小時

食材

滷水豆腐 300g

雞腿菇 1個

大蒜苗 250g

蠔油適量

料酒適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

滷水豆腐切片煎
步驟 2/9

煎到兩面金黃色乘出來
步驟 3/9

雞腿菇切片
步驟 4/9

放入鍋內煎
步驟 5/9

煎至兩面金黃色即可
步驟 6/9

大蒜苗切段
步驟 7/9

放入鍋裡略炒一下
步驟 8/9

鍋裡倒入少許油放入姜蒜胡蘿蔔炒一下
步驟 9/9

倒入煎好的豆腐雞腿菇放入調料新增水燒10分鐘左右

小貼士

根據個人口味酌情新增調料用量

釋出於 2019-02-22

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