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雞腿菇炒蒜蓉腸
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墨衣過忘川丙

雞腿菇營養豐富,以前都是切片炒,這次切成條更容易入味,再搭配上蒜蓉腸,味道還真是不錯滴。

笑笑自己就吃了好多。

時間:10分鐘內
食材
雞腿菇 250g
蒜蓉腸 200g
胡蘿蔔 100g
適量
適量
適量
甜麵醬 適量
辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    雞腿菇洗淨切長條
  • 步驟 2/10
    胡蘿蔔和蒜蓉腸也切條
  • 步驟 3/10
    切點蔥花和辣椒絲
  • 步驟 4/10
    油熱後加入蔥花爆香
  • 步驟 5/10
    加胡蘿蔔翻炒
  • 步驟 6/10
    然後加雞腿菇炒
  • 步驟 7/10
    加點甜麵醬和少量鹽
  • 步驟 8/10
    加入火腿腸後加一點水燉兩分鐘
  • 步驟 9/10
    然後加入辣椒炒
  • 步驟 10/10
    辣椒斷生就可以關火了。
小貼士

因為甜麵醬和蒜蓉腸都有鹹味,所以一定要少放鹽

釋出於 2024-09-29
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