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油菜炒肉
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油菜中含有豐富的鈣、鐵和維生素C、胡蘿蔔素也很豐富,是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養源,對於抵禦皮膚過度角化大有裨益。愛美人士不妨多吃一些油菜,一定會收到意想不到的美容效果。
時間:10分鐘內
食材
油菜
250g
豬外肌肉
100g
油
適量
鹽
適量
大蔥
適量
香菇
適量
醬油
適量
味精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
肉切成片,用澱粉抓一會
步驟 2/6
油菜切成塊
步驟 3/6
香菇掰成塊,用開水燎一下
步驟 4/6
油熱後放入肉、蔥花、醬油爆炒,然後放入香菇爆炒
步驟 5/6
放入油菜翻炒,放入鹽
步驟 6/6
關火,放味精翻均勻。裝盤
小貼士
大火炒,不要放水
釋出於 2022-04-27
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