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油菜炒肉
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翟晨四駒傷

油菜為低脂肪蔬菜，且含有膳食纖維，能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合，並從糞便排出，從而減少脂類的吸收，故可用來降血脂。

時間:10-30分鐘
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材
  • 步驟 2/8
    油菜擇好，洗乾淨，切段
  • 步驟 3/8
    肉切片，澱粉上漿
  • 步驟 4/8
    鍋燒熱倒油，將肉放入煸炒
  • 步驟 5/8
    放適量的料酒煸炒，放適量的醬油煸炒
  • 步驟 6/8
    將油菜放入煸炒
  • 步驟 7/8
    放適量的鹽煸炒
  • 步驟 8/8
    炒熟盛盤
小貼士

無

釋出於 2022-07-09
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