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豉香荷葉蛋
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deflection恐懼

我兒子喜歡吃荷葉蛋,這次還加了適量的豆豉,香香的非常好吃,還別有一番滋味哦。。。

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 3個
適量
適量
蔥段 適量
豆豉 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材:雞蛋、豆豉、蔥段
  • 步驟 2/9
    取平底鍋置火上倒油燒熱,打入雞蛋煎至兩面金黃,盛出待用。
  • 步驟 3/9
    另鍋倒油燒熱,下入加適量的豆豉翻炒一下。
  • 步驟 4/9
    接著,合入煎好的荷葉蛋,加適量的清水煮開,煮上3——4分鐘。
  • 步驟 5/9
    然後,加適量的生抽。
  • 步驟 6/9
    加適量的鹽。
  • 步驟 7/9
    調味炒勻。
  • 步驟 8/9
    最後,擱入蔥段,即成。
  • 步驟 9/9
    出鍋裝盤。
小貼士

家常菜,簡單易做。

釋出於 2022-07-27
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