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豉香荷葉蛋
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我兒子喜歡吃荷葉蛋,這次還加了適量的豆豉,香香的非常好吃,還別有一番滋味哦。。。
時間:10-30分鐘
食材
雞蛋
3個
油
適量
鹽
適量
蔥段
適量
豆豉
適量
生抽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
食材:雞蛋、豆豉、蔥段
步驟 2/9
取平底鍋置火上倒油燒熱,打入雞蛋煎至兩面金黃,盛出待用。
步驟 3/9
另鍋倒油燒熱,下入加適量的豆豉翻炒一下。
步驟 4/9
接著,合入煎好的荷葉蛋,加適量的清水煮開,煮上3——4分鐘。
步驟 5/9
然後,加適量的生抽。
步驟 6/9
加適量的鹽。
步驟 7/9
調味炒勻。
步驟 8/9
最後,擱入蔥段,即成。
步驟 9/9
出鍋裝盤。
小貼士
家常菜,簡單易做。
釋出於 2022-07-27
215
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