jxcaipu logo
豬尾巴淮山馬蹄湯
4.1萬 熱度 108 收藏
白衣影眠夢笑香

昨晚說朋友說起吃豬肉，很自然的說起豬尾巴，我都沒買過呢，就問朋友能買來煲湯嗎，朋友笑了說肯定的，然後我早上起了個大早，直奔菜市場，很果斷的買回兩條豬尾巴，哈哈~開始煲湯吧~

時間:1-2小時
食材
豬尾巴 2條
馬蹄 8個
鹽 適量
雞精 適量
淮山 適量
水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    豬尾巴洗乾淨，焯一遍水，再重新置鍋裡，下適量水，大火煮開，小火慢熬一到兩小時，
  • 步驟 2/5
    馬蹄去皮，切塊，
  • 步驟 3/5
    放鍋裡一起熬，
  • 步驟 4/5
    再把淮山去皮，切滾刀片，
  • 步驟 5/5
    也放下去煲到淮山至熟就可以了。
小貼士

淮山馬蹄骨頭湯具有清熱化痰、滋陰生津、明耳目的功效，女性常食可潤膚、明目、延緩衰老。

釋出於 2022-11-12
289
相關菜譜
寫評論