土豆燉芸豆
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褐次話安接
關注
芸豆味甘、性平；
具有溫中下氣、利腸胃、止呃逆、益腎補元、鎮靜等功用；
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
芸豆斜刀切段 -
步驟 2/9
土豆切塊
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步驟 3/9
熱鍋加油
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步驟 4/9
先放入芸豆多炒一會
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步驟 5/9
再加入土豆
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步驟 6/9
放點醬油
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步驟 7/9
加溫開水
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步驟 8/9
加鍋蓋大火燉
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步驟 9/9
燉好放蠔油和鹽出鍋
小貼士
芸豆必須熟透才能吃，生的和半生不熟的不能吃，鹽最好出鍋前再用，鹹味會在表面，有滋味切不用放過多的鹽。
釋出於 2023-09-10
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