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蒜香大豆蛋白炒黃豆芽
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黃豆芽是將黃豆經過一系列加工之後發的芽,黃豆芽的營養很多,富含豐富的蛋白質、脂肪、維生素以及人體所需要的氨基酸,我們在生活中可以適當的食用黃豆芽,來增強身體的營養。
時間:10-30分鐘
食材
黃豆芽
165g
大豆蛋白
25g
油
適量
鹽
適量
大蒜
適量
生抽
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
食材:黃豆芽(已清洗)、大豆蛋白(已泡軟)、大蒜(已洗淨切碎)
步驟 2/8
燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的黃豆芽翻炒翻炒至斷生。
步驟 3/8
隨後,合入已泡軟的大豆蛋白和已洗淨切碎的大蒜翻炒翻炒。
步驟 4/8
接著,加適量的生抽。
步驟 5/8
加適量的鹽。
步驟 6/8
加適量的雞精。
步驟 7/8
調味炒勻,即可。
步驟 8/8
出鍋裝盤。
小貼士
家常菜,隨意做。
釋出於 2022-11-12
183
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