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西葫蘆湯
9.3萬 熱度
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刃舅票簧醫
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聽同事說西葫蘆如果打湯喝的話也很不錯,所以今天特意買了一個來嘗試做一下,結果味道還真的很不錯,老公說味道特別的好。
時間:10分鐘內
食材
西葫蘆
300g
雞蛋
50g
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
醬油
適量
醋
適量
香油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/13
準備好一個西葫蘆洗淨
步驟 2/13
把洗淨的西葫蘆切成薄片
步驟 3/13
準備好適量的蔥花
步驟 4/13
炒勺中加入適量的油加熱,待油熱之後加入蔥花
步驟 5/13
倒入切好的西葫蘆片
步驟 6/13
加入適量的麵粉炒一下
步驟 7/13
加入適量的醬油
步驟 8/13
再加點鹽翻炒一下
步驟 9/13
待西葫蘆炒的差不多的時候加入適量的開水
步驟 10/13
最後鍋裡磕入一個雞蛋
步驟 11/13
雞蛋熬熟即可
步驟 12/13
碗中加入適量的醋和香油
步驟 13/13
盛入碗中食用
小貼士
炒西葫蘆的時候加點適量的麵粉,這樣打出來的湯特別的黏糊好喝
釋出於 2022-05-04
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