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西葫蘆洋蔥魚丸湯
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西葫蘆低脂肪、低能量,含有一定量的維生素和礦物質,是夏季的完美蔬菜。與洋蔥魚丸海帶搭配一起煮湯,湯汁鮮美,具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、養顏瘦身的食療功效。
時間:10-30分鐘
食材
西葫蘆
一根
洋蔥
一個
魚丸
300g
浸海帶
50g
豬骨湯
500ml
鹽
1g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
食材圖
步驟 2/11
西葫蘆擇洗乾淨,切條 洋蔥去衣,擇洗乾淨,切條
步驟 3/11
泡發好的海帶擇洗乾淨
步驟 4/11
魚丸擇洗乾淨
步驟 5/11
預先熬好的豬骨湯
步驟 6/11
放入海帶,煮5分鐘
步驟 7/11
再放入西葫蘆和洋蔥
步驟 8/11
放入魚丸
步驟 9/11
蓋鍋蓋,煮5分鐘
步驟 10/11
加入食鹽調味
步驟 11/11
熄火盛出
小貼士
沒有需要注意的
釋出於 2022-07-26
256
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