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西葫蘆洋蔥魚丸湯
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大臉貓drawback

西葫蘆低脂肪、低能量,含有一定量的維生素和礦物質,是夏季的完美蔬菜。與洋蔥魚丸海帶搭配一起煮湯,湯汁鮮美,具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、養顏瘦身的食療功效。

時間:10-30分鐘
食材
西葫蘆 一根
洋蔥 一個
魚丸 300g
浸海帶 50g
豬骨湯 500ml
1g
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    食材圖
  • 步驟 2/11
    西葫蘆擇洗乾淨,切條 洋蔥去衣,擇洗乾淨,切條
  • 步驟 3/11
    泡發好的海帶擇洗乾淨
  • 步驟 4/11
    魚丸擇洗乾淨
  • 步驟 5/11
    預先熬好的豬骨湯
  • 步驟 6/11
    放入海帶,煮5分鐘
  • 步驟 7/11
    再放入西葫蘆和洋蔥
  • 步驟 8/11
    放入魚丸
  • 步驟 9/11
    蓋鍋蓋,煮5分鐘
  • 步驟 10/11
    加入食鹽調味
  • 步驟 11/11
    熄火盛出
小貼士

沒有需要注意的

釋出於 2022-07-26
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