彩椒黃豆芽
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麻辣小龍蝦大面團
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新年到來,大家都會買黃豆芽，黃豆芽形如如意，為了討口彩都會做一道如意菜，望在新的一年裡事事順心，稱心如意，我在這道菜里加了紅椒，紅椒代表新的一年紅紅火火。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
所有食材 -
步驟 2/8
黃豆芽洗淨，青紅辣椒洗淨切條
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步驟 3/8
起油鍋加熱
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步驟 4/8
放入辣椒煸炒
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步驟 5/8
再放入黃豆芽煸炒2分鐘
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步驟 6/8
放少許鹽煸炒
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步驟 7/8
加適量的清水加蓋大火煮開3分鐘
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步驟 8/8
最後放適量的雞精翻炒均勻出鍋
小貼士
黃豆芽不要燒過分太熟,否則不脆了
釋出於 2022-09-04
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