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剁辣椒炒黃豆芽
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黃豆芽一直是個人比較鍾愛的食材,營養價值高,口感好,越嚼越香,加上剁辣椒柔和的辣味,很是開胃和下飯,每次炒這個菜都能多吃一碗飯。
食材
黃豆芽
300g
剁辣椒
適量
蒜末
適量
鹽
適量
醬油
適量
糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
鍋底爆香蒜末
步驟 2/6
放剁辣椒炒香
步驟 3/6
放黃豆芽炒出香味
步驟 4/6
放少量水燉五分鐘
步驟 5/6
放醬油,鹽,糖炒勻調味
步驟 6/6
出鍋
小貼士
剁辣椒裡有鹹味,最後放鹽時不用放太多,如果擔心的話可以邊放鹽邊嘗味道。
釋出於 2019-02-20
210
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