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胡蘿蔔炒杏鮑菇
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鴕鳥descent
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杏鮑菇具有杏仁香味,肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富,促進胃腸消化、增強機體免疫能力、做湯,炒菜味道都很好
時間:10分鐘內
食材
杏鮑菇
300g
胡蘿蔔
100g
油
適量
鹽
適量
糖
適量
味精
適量
豬肉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
胡蘿蔔洗淨去皮切條
步驟 2/11
杏鮑菇洗淨切條
步驟 3/11
豬肉洗淨切條
步驟 4/11
鍋中放油,放入肉絲煸炒到肉絲變色,放入適量的料酒炒熟備用
步驟 5/11
鍋中放油,放入蔥花炒香
步驟 6/11
放入胡蘿蔔煸炒2分鐘
步驟 7/11
放入杏鮑菇一起翻炒
步驟 8/11
放入適量的老抽
步驟 9/11
放入適量的鹽
步驟 10/11
放入適量的糖
步驟 11/11
炒到胡蘿蔔,杏鮑菇成熟,放入炒好的肉絲,翻炒均勻即可出鍋
小貼士
胡蘿蔔比較難熟,要提前先炒一下
釋出於 2022-07-11
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