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胡蘿蔔炒杏鮑茹
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裔蹂躪你

現在真是愛上杏鮑菇了,只要去歐尚超市,都會買幾根杏鮑菇回來呢,時炒、時炸,時烤,味道都非常香。剛開始我家兒子並不太接受,現在也稍微可以吃一點點了~~~

時間:10分鐘內
食材
杏鮑菇 310克
芥花油 適量
食鹽 適量
味精 少許
蔥姜 少許
青椒 1個
胡蘿蔔 1根
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好相關食材
  • 步驟 2/8
    洗淨後切片
  • 步驟 3/8
    熱鍋涼油,倒入青椒和胡蘿蔔片
  • 步驟 4/8
    加少許食鹽,翻炒均勻
  • 步驟 5/8
    先盛起
  • 步驟 6/8
    另倒油,煸香蔥姜,倒入杏鮑菇片,加適量食鹽
  • 步驟 7/8
    翻炒均勻後,重新倒入胡蘿蔔片,加少許味精關火
  • 步驟 8/8
    盛入盤中
小貼士

1、此菜沒有太多技巧,只需全程大火旺炒即可

釋出於 2019-09-18
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