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胡蘿蔔炒杏鮑茹
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現在真是愛上杏鮑菇了,只要去歐尚超市,都會買幾根杏鮑菇回來呢,時炒、時炸,時烤,味道都非常香。剛開始我家兒子並不太接受,現在也稍微可以吃一點點了~~~
時間:10分鐘內
食材
杏鮑菇
310克
芥花油
適量
食鹽
適量
味精
少許
蔥姜
少許
青椒
1個
胡蘿蔔
1根
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
準備好相關食材
步驟 2/8
洗淨後切片
步驟 3/8
熱鍋涼油,倒入青椒和胡蘿蔔片
步驟 4/8
加少許食鹽,翻炒均勻
步驟 5/8
先盛起
步驟 6/8
另倒油,煸香蔥姜,倒入杏鮑菇片,加適量食鹽
步驟 7/8
翻炒均勻後,重新倒入胡蘿蔔片,加少許味精關火
步驟 8/8
盛入盤中
小貼士
1、此菜沒有太多技巧,只需全程大火旺炒即可
釋出於 2019-09-18
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