今天買了一捆空心菜,洗菜時我突發奇想今天不做蒜茸空心菜了,用培根與它來個完美結合試試看效果怎麼樣哈哈。於是將葉子剪掉,用菜梗和培根一起炒來吃的,感覺炒好後看著顏色就不錯,吃起來也很好,第一次嘗試培根炒的空心菜成功哈哈。
急火爆炒即可。