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培根炒空心菜
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小蝌蚪

今天買了一捆空心菜,洗菜時我突發奇想今天不做蒜茸空心菜了,用培根與它來個完美結合試試看效果怎麼樣哈哈。於是將葉子剪掉,用菜梗和培根一起炒來吃的,感覺炒好後看著顏色就不錯,吃起來也很好,第一次嘗試培根炒的空心菜成功哈哈。

時間:10分鐘內
食材
空心菜梗 400g
培根 適量
適量
味精 適量
蔥姜 適量
大蒜末 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    空心菜洗乾淨去掉葉子切段備用
  • 步驟 2/7
    油熱下培根絲煸炒出油
  • 步驟 3/7
    下蔥姜爆香
  • 步驟 4/7
    下入空心菜梗翻炒
  • 步驟 5/7
    加入鹽適量
  • 步驟 6/7
    翻炒幾下加入大蒜末
  • 步驟 7/7
    加入少許味精翻勻出鍋
小貼士

急火爆炒即可。

釋出於 2022-03-20
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