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芹菜炒目魚
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芹菜營養十分豐富,對人體健康十分有益,可降血壓,降血糖。烏賊也有很高的營養價值。芹菜融到烏賊裡更鮮美.

時間:10-30分鐘
食材
芹菜 400g
目魚 500g
適量
少許
黃灑 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    目魚洗淨切塊,芹菜洗淨切斷
  • 步驟 2/7
    鍋內放油
  • 步驟 3/7
    放入目魚煸炒
  • 步驟 4/7
    加入黃酒
  • 步驟 5/7
    放鹽攪拌,出鍋備用
  • 步驟 6/7
    油鍋內放芹菜煸炒,芹菜本身有點鹹味不要加鹽
  • 步驟 7/7
    放入目魚煸炒,出鍋裝盤
小貼士

目魚不易炒淂時間太長否者會老.

釋出於 2025-01-13
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