黃瓜土豆肉片
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酒檸後
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天天燒飯，天天買菜，一到菜場就頭痛，轉悠來轉悠去都不知道到底買什麼菜，問家裡那位，得來的回答永遠是兩個字——“隨便”。。。到底哪裡才有“隨便”賣呢？
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
黃瓜土豆青椒切片，豬肉切片 -
步驟 2/10
豬頭用料酒、生抽、鹽、澱粉醃製十分鐘
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步驟 3/10
鍋熱油，爆香蒜片蔥白
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步驟 4/10
倒入肉片翻炒變色
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步驟 5/10
倒入土豆片翻炒
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步驟 6/10
加入青椒翻炒斷生
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步驟 7/10
然後加入黃瓜片
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步驟 8/10
加鹽、雞精調味
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步驟 9/10
出鍋前撒蔥花
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步驟 10/10
裝盤即可
小貼士
土豆片泡水去掉澱粉，炒出來才會脆口，黃瓜要最後放入。
釋出於 2022-05-07
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