現在人的生活條件好了,肉進食的多了,植物油脂也放的多,對身體健康實在是沒有太大好處。炒菜的時候放油了,做湯的時候,就儘量清單些吧。為了自己和家人的身體。所以做了這個略有點索然的湯。味道還可以。
炒完菜的油鍋不好洗,可以直接用來做這個湯,鍋也就好洗了。