南瓜疙瘩湯
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眼睛忘充電燕
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南瓜非常有營養，但是很多人不愛吃，說他有股味到。我自己發明了一個南瓜疙瘩湯，做出來吃不出南瓜味道，尤其適合老人小孩子吃，由於跟西紅柿搭配，酸酸甜甜的有點，味道非常好吃的。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/18
將南瓜洗乾淨，去掉皮和內瓤 -
步驟 2/18
切成丁
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步驟 3/18
西紅柿洗乾淨去皮
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步驟 4/18
切成丁
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步驟 5/18
蔥和薑切片
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步驟 6/18
炒鍋燒熱加入玉米油
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步驟 7/18
放入蔥姜煸炒出香味
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步驟 8/18
加入南瓜煸炒一會兒
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步驟 9/18
再加入西紅柿丁繼續煸炒
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步驟 10/18
加入生抽
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步驟 11/18
加入適量清水
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步驟 12/18
將麵粉少量的斷斷續續的加水攪成雪花狀
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步驟 13/18
雞蛋打散
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步驟 14/18
看到南瓜煮軟了就加入鹽
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步驟 15/18
加入麵疙瘩煮一會兒
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步驟 16/18
淋入蛋液
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步驟 17/18
關火以後加入適量香油
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步驟 18/18
盛入碗中開吃啦
小貼士
加水的時候要考慮到一會兒還要放麵疙瘩，所以要多放些水。
釋出於 2024-12-29
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