jxcaipu logo
涼拌苤藍絲
1.5萬 熱度 185 收藏
孤單deafen

苤藍是夏季人們非常愛吃的一種蔬菜,非常適合涼拌吃,切細細的絲,就用很簡單的鹽和醋澆上剛剛炸好的花椒油,攪拌均勻就可以開吃啦,省事好吃,夏季天熱不愛做飯做這個快捷多了。

時間:10分鐘內
食材
苤藍 400g
橄欖油 適量
適量
花椒 適量
小蔥碎 適量
釀造白醋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    苤藍洗乾淨用刮皮刀去皮
  • 步驟 2/7
    然後用擦絲器擦成細絲
  • 步驟 3/7
    準備點彩椒絲和小蔥碎
  • 步驟 4/7
    將彩椒絲苤藍絲放進盆子里加入鹽
  • 步驟 5/7
    加入釀造白醋,攪拌一下加入小蔥碎。
  • 步驟 6/7
    用大勺子炸點花椒油
  • 步驟 7/7
    趁熱澆在菜絲上拌勻裝盤開吃
小貼士

現吃現拌口感最好。

釋出於 2024-07-30
相關菜譜
寫評論