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炸雞柳
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舊時光丶落筆繆

自己在家做好吃的美味，香噴噴的花生油炸出的嫩嫩的雞柳，吃著開心，吃著放心。但油炸食品不易多吃，時間長了咱就解解饞吧！嘻嘻！

食材
雞脯肉 1個
油 適量
鹽 適量
雞蛋 1個
澱粉 適量
胡椒粉 適量
孜然粉 適量
花椒粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備材料。
  • 步驟 2/6
    將雞脯肉洗淨，切成長條。放入鹽，胡椒粉、蛋清抓勻醃製20分鐘。
  • 步驟 3/6
    放入澱粉攪勻。
  • 步驟 4/6
    放入油鍋中炸至金黃即可。
  • 步驟 5/6
    準備花椒粉，孜然粉，辣椒粉。
  • 步驟 6/6
    將三種粉粉撒入雞柳中拌勻。
小貼士

1、如果想吃更香脆一些的，可以復炸一次。

2、不想吃鹹的，也可以蘸番茄醬吃。

釋出於 2022-05-19
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