Q彈芋圓 - Q彈芋圓的做法,Q彈芋圓怎麼做好吃,Q彈芋圓的家常做法 - 京細菜譜

Q彈芋圓

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賣蘿蔔的小蘿北

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Q彈芋圓，和朋友學的，當時他沒量化，害我做了差不多三斤芋圓出來。我鬱悶死了。大家一定要少煮芋頭.木薯粉在超市都有賣的，一般和澱粉放一起賣的。這個圓子做出來，口感非常好。

時間:10-30分鐘

食材

芋頭 300g

木薯粉 400g

水適量

糖適量

烹飪步驟

步驟 1/13

芋頭洗淨
步驟 2/13

下鍋煮
步驟 3/13

煮至能插進筷子，就可以了
步驟 4/13

去皮，大家可以在開始的時候就去皮。
步驟 5/13

進料理機打成泥
步驟 6/13

打好的泥
步驟 7/13

加入木薯粉
步驟 8/13

加入糖
步驟 9/13

拌勻，能捏成團，即可
步驟 10/13

用手搓個小圓子
步驟 11/13

燒一鍋水
步驟 12/13

水開後，入鍋裡煮
步驟 13/13

煮至全部浮起來即可

小貼士

沒有木薯粉，用土豆澱粉也可以

釋出於 2022-10-17