jxcaipu logo
青瓜蝦仁
2.3萬 熱度 111 收藏
冷血哥雁雪

無聊的時候就喜歡逛超市,這樣逛超市的時候就會買回很多原本並沒有打算買的東西。比如前幾天逛超市,我在冷凍海鮮去晃悠,發現,咦!冷凍的蝦仁還挺便宜的啊,個兒看起來也還行,只要不到20塊錢一包。於是痛快拎了兩包回家。用其中的一包炒了黃瓜來吃,味道挺不錯的。只是,冷凍蝦仁看起來個兒大,實際上解凍之後個頭就變得小小的啦,有點上當受騙的感覺,(*^__^*) 嘻嘻……但是味道好就行了,至於是否真如看起來那麼實惠,就不去考慮了,下回儘量不要無聊的時候逛超市就是了。

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 2根
蝦仁 250g
適量
適量
雞精 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    蝦仁解凍
  • 步驟 2/7
    黃瓜去皮
  • 步驟 3/7
    切成小塊
  • 步驟 4/7
    蝦仁加入一點鹽、澱粉、食用油拌勻
  • 步驟 5/7
    鍋內放油,放入蔥炒香
  • 步驟 6/7
    加入蝦仁炒至透明
  • 步驟 7/7
    加入黃瓜翻炒,調入鹽和雞精即可
小貼士

蝦仁事先用鹽等抓一下,即可入味,也可保持鮮嫩。

釋出於 2023-02-17
相關菜譜
寫評論