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麵條蔥花餅
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吃五花肉了嗎

每次家裡吃麵條,都會剩一些,不過剩下總比不夠吃強,可是剩下的這些麵條扔掉了怪可惜的,所以就想了這麼一個方法,吃起來和餅是一樣的味道呢,一點吃不出來是用麵條做的,而且很省事。

時間:10分鐘內
食材
剩麵條 1碗
大蔥 適量
玉米油 適量
五香粉 適量
精鹽 適量
味精 適量
醬油 適量
小麥麵粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好剩麵條。
  • 步驟 2/10
    放入切好的蔥花,最好多一些。
  • 步驟 3/10
    放入五香粉。
  • 步驟 4/10
    放入鹽。
  • 步驟 5/10
    放入味精。
  • 步驟 6/10
    放入醬油。
  • 步驟 7/10
    將調味料攪拌均勻。
  • 步驟 8/10
    放入適量麵粉,方便其成型。
  • 步驟 9/10
    電餅鐺塗一層油,將其攤平,煎制。
  • 步驟 10/10
    煎至兩面煎金黃即可食用。
小貼士

1 麵條最好是白麵麵條,其他面的也可以。

2 蔥花要選擇蔥綠部分,顏色好看些。

3 麵條要提前濾出麵湯。

釋出於 2024-06-26
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