每次家裡吃麵條,都會剩一些,不過剩下總比不夠吃強,可是剩下的這些麵條扔掉了怪可惜的,所以就想了這麼一個方法,吃起來和餅是一樣的味道呢,一點吃不出來是用麵條做的,而且很省事。
1 麵條最好是白麵麵條,其他面的也可以。
2 蔥花要選擇蔥綠部分,顏色好看些。
3 麵條要提前濾出麵湯。