烤牛肉
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這個換購的電餅檔真是相當的好用啊，這不，我就烤牛奶啦
牛肉是全世界人都愛吃的食品，中國人消費的肉類食品之一，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/6
把牛肉洗乾淨後切成片 -
步驟 2/6
把牛肉放進碗裡，加入適量的料酒、生抽和黑胡椒粉
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步驟 3/6
充分拌均勻
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步驟 4/6
然後放進冰箱儲存一小時
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步驟 5/6
預熱電餅檔，倒進一點菜油，然後把牛肉放進去烤
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步驟 6/6
烤四五分鐘即可取出，放進墊有生菜的盆子裡撒上蔥花即可。
小貼士
牛肉一定要充分的醃了後才能入味
買的時候店家有機器可以切片，這樣比自己切片要方便許多
釋出於 2023-09-23
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