蒜蓉荷蘭豆
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persist紅嫩
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荷蘭豆對增強人體新陳代謝功能有十分重要的作用，是西方國家主要食用蔬菜品種之一。由於其營養價值高，風味鮮美，並具有延緩衰老、美容保健功能。
用蒜蓉炒，做法簡單，脆爽可口，還有濃濃的蒜香。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
荷蘭豆去蒂洗淨，紅辣椒洗淨切絲，蒜瓣去皮研成蓉 -
步驟 2/7
鍋內下油，燒熱，下蒜蓉，爆蒜蓉至金黃
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步驟 3/7
下荷蘭豆旺火爆炒
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步驟 4/7
加入紅辣椒絲，繼續翻炒，至斷生
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步驟 5/7
下適量的鹽
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步驟 6/7
適量的雞精調味
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步驟 7/7
出鍋
小貼士
整個過程旺火爆炒，不加水
釋出於 2022-08-08
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