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雞蛋炒豆角丁
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豆角切成丁後脆脆得非常好吃,用來配飯或者配粥都可以.我們老家就經常炒這樣的小菜來配粥吃.天氣炎熱喝上一碗粥很舒服的
時間:10-30分鐘
食材
雞蛋
2個
豆角
250g
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
豆角洗好切成丁
步驟 2/7
雞蛋打成蛋液
步驟 3/7
鍋裡放適量的油
步驟 4/7
把雞蛋下鍋煎好
步驟 5/7
鍋裡放少量的油把豆角下鍋翻炒
步驟 6/7
炒軟後把煎好的雞蛋倒下去
步驟 7/7
炒均,加入適量的鹽炒熟
小貼士
豆角選擇嫩些的比較清脆好吃
釋出於 2023-06-17
239
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