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芋頭葉子杆怎麼吃法
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京細菜譜
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時間:10-30分鐘
食材
芋頭杆兒
500g
辣椒
4個
雞精
適量
蒜瓣
適量
生薑
適量
花椒
適量
幹辣椒
適量
白醋
適量
鹽
適量
油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
芋頭杆兒剝去外皮,擇短洗淨,切成薄片備用!
步驟 2/7
辣椒洗淨切成塊兒,蒜瓣剁碎,生薑切成絲備用
步驟 3/7
鍋燒熱,倒入適量的油,放入生薑,花椒,蒜瓣,幹辣椒炒出香味兒!
步驟 4/7
放入切好的芋頭杆兒和辣椒翻炒片刻!
步驟 5/7
加入一勺鹽翻炒均勻!(勺子比較小,而且拍照的時候,鏡頭離得近,所以顯得鹽好多,其實就是正常的量哦!)
步驟 6/7
放入一勺白醋翻炒均勻!(也可以用紅醋,我個人比較喜歡吃白醋!)
步驟 7/7
起鍋前加入適量的雞精翻炒均勻即可!
釋出於 2020-10-20
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