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肉圓湯的做法
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京細菜譜
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時間:10-30分鐘
食材
豬肉圓 15個
西紅柿 1個
泡發木耳 40g
適量
適量
蔥姜 適量
雞精 適量
香油 適量
青菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    西紅柿去皮切小塊,木耳切絲,蔥姜切碎。
  • 步驟 2/6
    鍋中加少許油爆香蔥姜,放入西紅柿翻炒片刻。
  • 步驟 3/6
    然後加入肉圓的湯汁、適量鹽、黑木耳煮上5分鐘。
  • 步驟 4/6
    再放入肉圓煮上2分鐘。
  • 步驟 5/6
    加入青菜、蔬之鮮。
  • 步驟 6/6
    青菜變軟淋入少許香油關火。
釋出於 2020-10-14
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