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香菇冬瓜肉丸湯的做法
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顫抖clockwise

冬瓜能清熱解暑、清熱生津、解暑除煩！在這炎熱的夏天吃它是最好的!冬瓜也具有減肥及降脂作用，胖胖的我應要多吃，哈哈

時間:10-30分鐘
食材
冬瓜 250克
香菇 4個
肉丸 12顆
油 適量
鹽 適量
姜 適量
蔥 適量
清水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好食材。
  • 步驟 2/10
    冬瓜去皮和籽。
  • 步驟 3/10
    再切小塊。
  • 步驟 4/10
    香菇洗乾淨切小塊。
  • 步驟 5/10
    薑切片，蔥切小粒。
  • 步驟 6/10
    鍋裡放進適量的水，加少許油，開始煲。
  • 步驟 7/10
    水燒沸後倒時冬瓜和薑片，一同煲。
  • 步驟 8/10
    冬瓜煲至8、9分鐘左右加時肉丸、香茹，煲至熟。
  • 步驟 9/10
    湯煲好後，加進適量的鹽。
  • 步驟 10/10
    放進少許蔥即可。
小貼士

冬瓜不能配鯽魚吃哦，尿量增多

釋出於 2020-07-15
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