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麻辣豆腐怎麼做?
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豆腐切塊備用,熱油下紅椒炸至焦脆,然後放入豆腐、麻辣料燉20分鐘即可
時間:10-30分鐘
食材
豆腐
500g
油
適量
鹽
適量
麻椒
適量
紅辣椒
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
把豆腐切成塊狀,自制麻辣料用小碗盛好備用。
步驟 2/4
鍋內倒入油燒開
步驟 3/4
放入紅辣椒用油炸至焦脆
步驟 4/4
放入豆腐和麻辣料一起燉至20分鐘,出鍋。
小貼士
要根據自己和家人的口味來調節麻辣的程度,趁熱吃,涼了味道就差許多。
釋出於 2020-06-10
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