涼拌海帶絲的做法
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吃五花肉了嗎
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海帶富含有人體需要的碘，蛋白質，有助消化，涼拌是很不錯的下飯菜...
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備好食材 -
步驟 2/9
胡蘿蔔洗乾淨切絲，香菜切寸段，大蒜去皮切末備用
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步驟 3/9
鍋裡開水，把海帶和胡蘿蔔焯水
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步驟 4/9
把焯好水的海帶和胡蘿蔔撈出，放進冷開水中過一下，沖涼，瀝乾水分
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步驟 5/9
把一部分蒜，生抽2茶匙，糖2茶匙，醋2茶匙，鹽，味精混合好備用
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步驟 6/9
過裡熱油，爆香辣椒和蒜
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步驟 7/9
把調好的調料和海帶絲攪拌均勻，趁熱把熱油和蒜，辣椒一起澆上拌勻即可
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步驟 8/9
裝盤，香，爽口...
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步驟 9/9
成品圖
小貼士
如果是幹海帶要提前一小時泡好，口味可以根據過了的喜好新增
釋出於 2020-07-15
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