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西芹百合的做法
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MaJi-H

百合的營養價值非常的高。經常的吃的話可以治療整天咳嗽,還可以治療失眠。火氣重的男人常吃它可以清火,還可以清心明目。

時間:10分鐘內
食材
西芹 200克
百合 20克(幹)
胡蘿蔔 半根
2克
雞精 2克
香油 少許
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    西芹洗淨切成片。
  • 步驟 2/8
    幹百合用清水泡發。
  • 步驟 3/8
    大蒜切成片。
  • 步驟 4/8
    胡蘿蔔洗淨切片備用。
  • 步驟 5/8
    鍋中放水燒開,把所有主料焯水。
  • 步驟 6/8
    另起鍋放油,爆香蒜碎後把蒜撈出。
  • 步驟 7/8
    放入焯水的主料煸炒。
  • 步驟 8/8
    加入鹽和雞精調味,芶入薄芡即可。
小貼士

幹百合可以換成鮮百合,此菜清淡,鹽不可多。

釋出於 2020-07-17
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