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枸杞西芹百合
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浮期妄年箕

西芹百合,這樣做顏色鮮亮,口感爽脆,方法很簡單

時間:30分鐘-1小時
食材
西芹 四根
適量
適量
百合 一把
花生米 一小碗
枸杞 幾顆
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    西芹切斜片
  • 步驟 2/7
    百合用清水浸泡兩小時以上,西芹切斜片,花生米炸熟備用
  • 步驟 3/7
    燒開半鍋水,將西芹倒進去汆燙好,撈出瀝乾水
  • 步驟 4/7
    百合也汆燙好,瀝乾水
  • 步驟 5/7
    油鍋燒熱,將西芹和百合倒入鍋裡,稍微翻炒
  • 步驟 6/7
    加入鹽
  • 步驟 7/7
    翻拌均勻後倒入花生米和枸杞即可起鍋。
小貼士

1、西芹切斜片更漂亮哦。

2、蔬菜都汆燙好了,稍微翻炒幾下就行了。保持西芹脆脆的口感。

釋出於 2019-12-23
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