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洋蔥魷魚須的做法
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我要長肉owo
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時間:10分鐘內
食材
魷魚須 200g
2顆
洋蔥 1/2個
3g
辣椒醬 1茶匙
生抽 1茶匙
料酒 1湯匙
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    材料準備好
  • 步驟 2/9
    魷魚須洗淨切小段
  • 步驟 3/9
    放入滾水中焯1分鐘後撈出待用
  • 步驟 4/9
    姜切絲,蔥白切段,蔥綠切沫,洋蔥切絲
  • 步驟 5/9
    鍋裡熱油,爆香薑絲和蔥白
  • 步驟 6/9
    接著放入洋蔥
  • 步驟 7/9
    炒至洋蔥透明後放入辣椒醬、生抽
  • 步驟 8/9
    加入魷魚須同炒,並調入料酒
  • 步驟 9/9
    最後調入少許鹽提味,出鍋前撒上蔥花即可
釋出於 2020-07-17
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