青椒魷魚卷的做法
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seam虛心
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魷魚一直是我們家的菜，週末買回來，處理乾淨，放入冷凍。早上拿出來解凍，中午下班打一下花刀，就可以下鍋了，快手又好吃
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
魷魚打花刀，切小塊，用少許料油、姜、加少許鹽醃5分鐘 -
步驟 2/9
青椒切小塊
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步驟 3/9
2茶匙生抽，1茶匙毫油，加適量水，少許生粉，調成碗汁備用
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步驟 4/9
炒鍋放適量油熱鍋後放入姜、蒜爆香
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步驟 5/9
放入魷魚炒一下
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步驟 6/9
魷魚打卷時放入青椒，炒一下
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步驟 7/9
調入碗汁，不用放鹽哦
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步驟 8/9
中火一直炒一下，讓魷魚和青椒入味，時間控制在5分鐘內
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步驟 9/9
大火收汁，即可裝盤
釋出於 2020-07-16
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